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发表于 2025-06-09 13:56:57 来源:悦刻正品工场

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本文目录

  1. 蒜苔最好吃的做法十种做法
  2. 蒜苔的最简单做法
  3. 嫩蒜苔家常做法

蒜苔最好吃的十种做法

材料

蒜苔200克 ,平菇100克,蒜苔干辣椒适量  ,家大全鸡脯200克 ,全醋蛋清1个 ,腌蒜生姜适量 ,家常大蒜适量

做法

1.将蒜苔和平菇洗净切择好 ,做法蒜苔不宜太老 ,蒜苔切段放置盘中待用 ,家大全平菇洗净后   ,全醋择成小段,控水后防止盘中待用 。接下来,将生姜、大蒜切丝  、切片 。与干辣椒一同待用 。

2.将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯肉丝表面待用。

3.食材准备好后 ,起锅入油少许 ,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻炒。待肉色泛白捞出待用。

4.再次入油,生姜丝、蒜片及干辣椒炝锅翻炒,随即将切择好的蒜苔、平菇入锅翻炒 ,并加入精盐 、十三香 。翻炒至菜品入色出水时,再将鸡脯肉丝入锅一并翻炒。出锅前放入味精即可 。

蒜苔的最简单做法

1·准备食材蒜苔洗净切段胡萝卜去皮切薄片鸡肉肠切滚刀块葱花适量

2·烧开水焯蒜苔大概2分钟左右

3·热油放葱花

4·油开倒入焯好蒜苔和胡萝卜片炒呀炒

5·胡萝卜微软的时候放适量盐和酱油翻炒几下入味主要靠酱油

6·放入鸡肉肠鸡肉肠炒变色就可以装盘了

7·炒好啦快盛饭吃饭

嫩蒜苔家常做法

蒜苔炒肉和土豆条 。

原料:蒜苔一把、肉100克 、土豆一个、葱两根  、姜两片、蒜两瓣、油适量 、盐适量、生抽一勺  、鸡精少许 。

做法步骤 :

?第1步  、蒜苔切成小条。

?第2步 、土豆切成条。

?第3步 、准备好肉和葱姜蒜。

?第4步 、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。

?第5步、另起锅烧热 ,加油 ,炒肉放入葱姜蒜和生抽 。

?第6步、肉炒好下蒜苔 ,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。

?第7步 、放入鸡精出锅,装盘 。

好了  ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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